José Luis Sánchez Planes, después de haberse licenciado en Derecho, ingresó en 1950 en la Escuela de Artes y Oficios de Madrid, donde recibiría clases de Ángel Ferrant. De 1952 a 1953, gracias a una beca del Ministerio de Asuntos Exteriores, residió en Roma y Milán. Posteriormente, hizo una ampliación de estudios sobre el arte aplicado a la arquitectura. En 1975 se convirtió en profesor de Dibujo de la Escuela de Bellas Artes de San Fernando, labor a la que dedicaría varios años. En 1976 fue elegido académico de número de la Real Academia de Bellas Artes de San Fernando.